Le matériel obtenu du séchoir est 13% matériel sec ,8% huile et 79% de l’eau. On fait la séparations de l’eau, de l’huile et du poisson cuits .Les capacités sont de 20 à 800 mts of poissons par jour. La presse a un moteur double et inverteur pour contrôle de vitesse sans arrêt. Le matériel est envoyé au séchoir et l’eau de presse au décanteur et séparateur.